I Dissonanti

Sentirsi a casa e, allo stesso tempo, in continua esplorazione.

Questa è l’essenza dell’esperienza offerta da ‘I Dissonanti’: dai pittoreschi panorami della Costiera Amalfitana a Tramonti, dalla Puglia all’Emilia Romagna, ogni piatto si trasforma in una storia avvolta nelle radici familiari, nelle tradizioni tramandate e nelle memorie gustative uniche.

Take Home:

Orari di apertura:
Pranzo: 12:00 – 14:30
Cena: 17:30 – 22:30
Chiuso il martedì.

 

Indirizzo: Via J. Berengario, 124, Modena

Tel: 059 7874278

E-mail: info@idissonanti.it

Ristorante:

Orari di apertura:
Pranzo: 12:00 – 15:00
Cena: 17:30 – 23:00
Chiuso il martedì.

 

Indirizzo: Via J. Berengario, 112, Modena

Tel: 059 4279326

E-mail: info@idissonanti.it

I Dissonanti

Benvenuti a I Dissonanti, dove il buon cibo si fonde con l’ospitalità! 

La nostra passione per la ristorazione si esprime attraverso l’eccellenza delle materie prime nel nostro menù e nella pizza, preparata con diverse farine, comprese opzioni senza glutine, per soddisfare ogni palato ed esigenza. Il tutto circondato da un ambiente familiare, giovane e dinamico, dove godersi il piacere di condividere un pasto di qualità. 

Il nostro impegno nella cura del servizio si riflette in ogni dettaglio: dal sorriso accogliente del nostro personale alla precisione nella presentazione dei piatti. Siamo qui per offrirvi un’esperienza gastronomica unica, dove la passione per la pizza e la realizzazione di ricette autentiche si traduce in un viaggio culinario indimenticabile.

Chi siamo

Siamo Leonia e Corrado, originari di Tramonti, un incantevole comune in provincia di Salerno. Nel 2005, ci siamo trasferiti a Modena con l’obiettivo di far viaggiare le materie prime peculiari della nostra terra di origine.

Così è nato ‘I Dissonanti’, dove celebriamo le nostre radici grazie a un delizioso menù, ma soprattutto attraverso la pizza. Il locale, a due passi dal centro storico, unisce semplicità e sapori autentici, offrendo un’atmosfera accogliente per gustare un’ottima pizza in compagnia e celebrare occasioni speciali con gusto!

Chi siamo

Siamo Leonia e Corrado, originari di Tramonti, un incantevole comune in provincia di Salerno. Nel 2005, ci siamo trasferiti a Modena con l’obiettivo di far viaggiare le materie prime peculiari della nostra terra di origine.

Così è nato ‘I Dissonanti’, dove celebriamo le nostre radici grazie a un delizioso menù, ma soprattutto attraverso la pizza. Il locale, a due passi dal centro storico, unisce semplicità e sapori autentici, offrendo un’atmosfera accogliente per gustare un’ottima pizza in compagnia e celebrare occasioni speciali con gusto!

I nostri ingredienti

Basilico Fresco

L'aroma che esalta ogni piatto

Farina di Frumento tipo 1

Selezionato con cura, la base perfetta

Limone sfusato Amalfitano

La punta di freschezza che esalta ogni gusto

Pomodoro "Re Fiascone"

"Il Re" della nostra cucina

Provola Affumicata

La sapidità di cui hai bisogno

Cucina

La nostra filosofia in cucina va ben oltre la preparazione di piatti; ci impegniamo a raccontare le storie coinvolgenti di luoghi affascinanti, intrisi di storia, e passioni avvincenti.

Ogni piatto che emerge dalla nostra cucina costituisce un capitolo del nostro diario culinario, un autentico racconto di esperienze e tradizioni che si intrecciano in un armonioso connubio.

Ogni assaggio rappresenta un viaggio attraverso le pagine della nostra storia gastronomica, un percorso gustativo che offre un’esperienza completa, unica e memorabile.

Pizzeria

Ogni ingrediente è una nota, ogni assaggio una melodia.

Un biglietto di sola andata per il cuore della cucina italiana.

Nelle nostre Pizze, gli ingredienti diventano poesia e i sapori raccontano storie secolari. L’olio extravergine d’oliva danza con l’aglio in un valzer aromatico, mentre il basilico e il pomodoro intrecciano una sinfonia di freschezza sul palato.

E così, ogni fetta sfiora le corde del cuore e celebra l’italianità.

Pizzeria

Ogni ingrediente è una nota, ogni assaggio una melodia.

Un biglietto di sola andata per il cuore della cucina italiana.

Nelle nostre Pizze, gli ingredienti diventano poesia e i sapori raccontano storie secolari. L’olio extravergine d’oliva danza con l’aglio in un valzer aromatico, mentre il basilico e il pomodoro intrecciano una sinfonia di freschezza sul palato.

E così, ogni fetta sfiora le corde del cuore e celebra l’italianità.

Ristorante

‘Feeling Home’ è il cuore della nostra filosofia.

Dalla suggestiva Costiera Amalfitana a Tramonti, dalla Puglia all’Emilia Romagna, ogni piatto è un racconto di famiglie, tradizioni e memorie.

La nostra passione per la cucina italiana si manifesta nella selezione attenta delle materie prime, con l’obiettivo di offrire un’esperienza culinaria autentica, intrisa del calore e del profumo di casa.

Take Home

Che ne dici di portare a casa l’anima e il gusto de “I Dissonanti” per rendere indimenticabili le tue serate?

Che tu stia organizzando una cena con gli amici, celebrando un anniversario speciale o semplicemente desiderando una serata tranquilla davanti una buona pizza e un film, il nostro servizio d’asporto è la soluzione ideale per te!

Immagina il piacere di condividere le nostre pizze con i tuoi amici, oppure festeggiare un momento speciale con il romanticismo dei nostri piatti. Anche per una serata informale, il nostro menu trasforma ogni momento in un’occasione unica, portando il gusto italiano direttamente nella tua casa!

Take Away

Che ne dici di portare a casa l’anima e il gusto de “I Dissonanti” per rendere indimenticabili le tue serate?

Che tu stia organizzando una cena con gli amici, celebrando un anniversario speciale o semplicemente desiderando una serata tranquilla davanti una buona pizza e un film, il nostro servizio d’asporto è la soluzione ideale per te!

Immagina il piacere di condividere le nostre pizze con i tuoi amici, oppure festeggiare un momento speciale con il romanticismo dei nostri piatti. Anche per una serata informale, il nostro menu trasforma ogni momento in un’occasione unica, portando il gusto italiano direttamente nella tua casa!

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